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A Incrível História da Cerveja - Da Pré-História Ao Nossos Dias - 15 Mil Anos de Aventuras
Editora: LPM
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Código: 9786556665269
Categoria: Bebidas
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Uma HQ que conta como a cerveja surgiu e sua evolução ao longo dos séculos.A cerveja é a bebida fermentada mais antiga da humanidade. Nasceu no final do Paleolítico Superior, há 15 mil anos, como um alimento tão precioso como o pão. Bem diferente das nossas cervejas translúcidas de hoje, assemelhava-se mais a um caldo espesso de cereais. Sua popularidade estendia-se da China da dinastia han à América dos maias.Até que, ao acrescentar lúpulo ao seu preparo, os povos germânicos fizeram uma revolução. Com os avanços tecnológicos, a cerveja se tornou transportável e armazenável, conquistando definitivamente o mundo. Assim chegamos aos dias de hoje, em que conglomerados gigantescos dominam a produção cervejeira, provocando, desde finais do século XX, uma contrarreação de pequenos produtores: é a ascensão das cervejarias artesanais.Depois de A incrível história do vinho, o autor Benoist Simmat, junto com o ilustrador Lucas Landais, nos conta a saga milenar desta grande bebida em mais de duzentas páginas informadas e bem-humoradas.
Páginas | 224 |
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Data de publicação | 15/01/2025 |
Formato | 17x24 |
Largura | 17 |
Comprimento | 24 |
Acabamento | Brochura |
Lombada | 1.6 |
Altura | 1.6 |
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